Nos ingrédients n’ont pas de secrets

Des pains à hamburger de chez nous

Nos pains à hamburger sont cuits à Olen, en Campine, dans une boulangerie moderne. Ils se composent principalement de farine, d’eau, de levure et d’une pincée de sel, sans conservateurs ajoutés.

Du lait d’origine locale

Nos glaces et milkshakes sont préparés à Lummen, dans le Limbourg, à partir de lait provenant de Belgique, des Pays‑Bas et d’Allemagne. Notre fournisseur, Friesland Campina, utilise exclusivement le lait de ses propres producteurs, répondant aux normes de qualité les plus strictes.

De la salade fraîche et croquante

Chaque jour, des dizaines de camions de légumes frais arrivent chez notre fournisseur. La salade est contrôlée à la main, puis découpée, lavée à l’eau glacée et immédiatement emballée afin d’être livrée ultra‑fraîche à nos restaurants.

Des tomates juteuses

Été comme hiver, nous travaillons avec des producteurs fiables. La qualité optimale de nos tranches de tomates dépend de nombreux facteurs : variété, culture, transport, contrôles qualité, préparation et emballage, etc.

100 % bœuf

Nos hamburgers sont composés à 100 % de bœuf, sans additifs, conservateurs, colorants ni arômes artificiels. La viande provient exclusivement d’éleveurs européens.

De délicieuses frites

Nos frites sont confectionnées à partir de pommes de terre de première qualité, issues d’agriculteurs belges, néerlandais, français et allemands avec lesquels nous collaborons depuis des années. Chez McDonald’s, même après la fabrication des frites, nous ne prenons aucun risque en matière de qualité. C’est pourquoi des contrôles stricts sont réalisés chaque jour : températures, procédures de cuisson et respect des normes.

Les meilleurs oignons

Les oignons que nous utilisons proviennent des Pays‑Bas, principalement de Zélande, de Flevoland et du Limbourg. Ils sont sélectionnés selon des critères précis de taille et de couleur : seuls les meilleurs sont retenus.

Du poisson certifié

McDonald’s utilise exclusivement du poisson certifié MSC, garantissant une pêche durable et une traçabilité complète.

Le meilleur du poulet

Nos poulets sont nourris avec des aliments de qualité afin que nous puissions vous servir des produits de qualité. Pour certains produits, la viande de blanc est mélangée à d’autres ingrédients tels que l’eau, l’amidon de pomme de terre et l’huile de colza.

Des pommes fraîches

Les pommes du Happy Meal proviennent directement de la Betuwe, la région fruitière des Pays‑Bas.